750 grammes
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RECETTE ET TRUC DE CUISINE DU 19EME SIÉCLE A 1940

L'AGNEAU EN PASCALINE .

L'AGNEAU EN PASCALINE .

LE CONFESSIONNAL DE SAINT-PIERRE DE ROME LE JOUR DE PÂQUE, EUGÈNE HILLEMAGHER 1818-1887. Pâque est le moment du sacrifice pour l'agneau depuis la nuit des temps , symbole de pureté et de douceur , c'est l'agneau qui a été choisi pour être immolé pour...

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ET REVOILA LES ASPERGES .

ET REVOILA LES ASPERGES .

NATURE MORTE AUX ASPERGES , KARL SCHUCH 1846-1902. L'asperge est revenue comme le printemps , cette asparaginées est connue depuis la nuit des temps en Europe et déjà très apprécié sauvage , mais la culture elle, ne se développas pas avant l'époque Romaine...

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