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RECETTE ET TRUC DE CUISINE DU 19EME SIÉCLE A 1940

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LE CROISSANT ORIGINALE , DE CONDÉ ET PROVENCALE .

LA PREMIÈRE FEMME APPRENTIE EN BOULANGERIE A BERLIN , 1914 , MEDIATHEQUE DE CHARENTON LE PONT Je ne vais pas revenir sur la trouvaille ( contestée ) du boulanger viennois Peter Weidler qui pour faire bisquer Mahomet II et ses troupes assiégeants Vienne...

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