poisson et crustacee

LE SAUMON A LA CHAMBORD .

P, POISSON ET CRUSTACEE

Par lacuisinedantandepapyjacques.over-blog.com

NATURE MORTE AU SAUMON ET AU CITRON , LUIS MELENDEZ , XVIIIè , MUSÉE DU PRADO . Le saumon était déjà considéré depuis le moyen-age comme un mets de roi et le meilleur des poissons , seul son origine , mer ou rivière , fait polémique qui ne sera tranché...

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