/
/
/
Maurice-edmond Saillant dit Curnonsky ( à gauche ) avec son ami le docteur André Robine , Curnonsky appelé aussi le prince de gastronome ,est né en 1872 à Angers et est mort à Paris en 1956 a été enregistré en 1954 sur un disque de recettes classiques avec ces amis les grands chefs de l’époque , en voici le lien ci-dessous .
http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k8813314t.r=Curnonsky.langFR
Partager cette page
Published by lacuisinedantandepapyjacques.over-blog.com
/image%2F1002278%2F20170424%2Fob_f705d3_cuisinier-de-l-hotel-la-fontaine-1910.png)